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Cela peut sembler être une industrie de niche, mais le marché mondial du thé est estimé à 70 milliards de dollars par an. La Chine représente à elle seule environ la moitié de cette part de marché et produit presque tout le thé vert du monde. La France est le cinquième producteur de thé au monde, mais elle ne possède aucune plantation de Camellia sinensis, la plante à partir de laquelle tous les types de thé sont fabriqués.
Cela pourrait être sur le point de changer. Dans cet article de blog, nous explorons cinq raisons pour lesquelles vous devriez envisager de créer une plantation de thé en France. Lisez la suite pour en savoir plus…
La France est un grand consommateur de thé mais ne dispose pas actuellement de ses propres plantations.
La France est le cinquième plus grand consommateur de thé au monde, avec une consommation annuelle de 17,6 kg par habitant. Ce chiffre la place derrière la Chine, la Turquie, le Royaume-Uni et la Russie, mais devant le Japon et les États-Unis.
Malheureusement, la France ne dispose pas de ses propres plantations et sa forte demande en thé l’oblige à importer 100 % de son approvisionnement. Ces importations proviennent principalement de Chine, mais aussi d’autres pays comme le Sri Lanka. Cette dépendance vis-à-vis des producteurs étrangers rend le prix du thé volatile. Elle signifie également que la France ne bénéficie pas des avantages économiques liés à la culture et à la transformation de son propre thé.
Il existe une demande de thés de haute qualité en France et dans le reste de l’Europe.
Les consommateurs français sont de plus en plus demandeurs de thés de haute qualité, et sont de plus en plus prêts à payer pour cela. Le marché du thé noir ordinaire en France a diminué au cours des dernières années, mais la demande de thé vert de haute qualité et d’autres variétés aromatisées a augmenté. La forte demande de thé de qualité en France a conduit à l’établissement d’un certain nombre d’usines de production de thé de haute qualité près de Lyon.
Ces usines expédient leurs produits dans le reste de l’Europe. Cela montre qu’il existe une demande de thé de haute qualité dans d’autres pays européens également. Vous pourriez en tirer parti en cultivant du thé en France. Vous pourriez également approvisionner le marché croissant du thé biologique. Bien que la France ne soit pas aussi demandeuse de thé biologique que le Royaume-Uni et l’Allemagne, cette demande est en augmentation. En cultivant du thé biologique en France, vous pourriez exploiter le potentiel de ces marchés en expansion.
Les théiers ne sont pas aussi exigeants que les plants de café ou de cacao et peuvent être cultivés en abondance sur des terrains vallonnés.
Les plants de café et de cacao sont plus exigeants que les théiers et ne peuvent être cultivés que dans des zones spécifiques. Le théier, en revanche, peut être cultivé dans de nombreuses régions de France, notamment dans les zones vallonnées. La raison en est que les théiers ont besoin de plus d’eau que les plants de cacao ou de café. En effet, le théier est l’une des cultures les plus assoiffées au monde.
Cela signifie qu’ils sont particulièrement bien adaptés à la culture en France, où les précipitations sont abondantes. Ainsi, si votre terrain est vallonné, vous pouvez essayer de cultiver du thé à la place d’autres cultures plus exigeantes comme le café ou le cacao. Vous pouvez même cultiver du thé biologique en France. Cela vous permettrait de profiter de la demande croissante de produits biologiques.
Vous bénéficierez d’une exonération de la taxe agricole pendant 10 ans.
Les plantations de café et de cacao ne sont pas aussi favorisées que les plantations de thé pour l’exonération de la taxe agricole. Comme nous l’avons vu au point précédent, la culture du thé est particulièrement bien adaptée à la France. Par conséquent, la culture du thé en France peut bénéficier de l’exonération de la taxe agricole. Cela signifie que vous ne devrez pas payer d’impôts sur votre production de thé pendant 10 ans.
Après cette période, vous ne devrez payer des impôts que sur 50 % de vos revenus. Cela réduirait considérablement vos coûts d’exploitation. Elle vous permettrait également de profiter plus rapidement de votre investissement. L’exonération de l’impôt agricole ne s’applique qu’aux nouvelles plantations. Par conséquent, si vous voulez profiter de cet avantage fiscal, vous devez commencer à cultiver du thé en France le plus tôt possible.
Le climat de la France est idéal pour la culture du thé.
Le thé peut être cultivé dans presque toutes les régions du monde car c’est une plante à feuilles persistantes. La seule exception à cette règle est constituée par les régions extrêmes de l’Arctique et de l’Antarctique. La raison en est que les théiers ont évolué pour pousser à des altitudes supérieures à 3000 mètres.
La seule région d’Europe qui se trouve au-dessus de cette altitude est le piémont au-dessus de la chaîne de montagnes des Pyrénées, dans le sud de la France. Le climat de la France est donc idéal pour la culture du thé.
Les précipitations annuelles moyennes en France sont d’environ 650 mm, ce qui est plus que suffisant pour la culture du thé. La France a également un climat suffisamment chaud pour la culture du thé. La seule région où le climat est trop frais se trouve dans les contreforts des Pyrénées. Dans les autres régions, le climat est presque parfait pour la culture du thé.
Il existe un énorme marché potentiel pour le thé biologique en France.
La France est l’un des marchés du thé les plus importants au monde. Malheureusement, la quasi-totalité du thé consommé en France est importé. Les producteurs de thé français ne produisent actuellement que 5% du thé consommé dans le pays. Cela signifie que les producteurs de thé français ne bénéficient pas de la forte demande de thé en France. Ils ne profitent pas non plus du prix élevé que les consommateurs sont prêts à payer pour le thé.
Vous pourriez changer cette situation en cultivant du thé en France. La culture biologique du thé vous permettrait d’exploiter le marché potentiel du thé biologique en France. Le thé biologique est particulièrement populaire dans les pays asiatiques tels que la Chine, le Japon et la Corée du Sud. En effet, les consommateurs de ces pays sont de plus en plus soucieux de la qualité de leur alimentation et de l’impact environnemental de la production alimentaire. La culture du thé biologique en France vous permettrait d’exploiter ce marché en pleine expansion.
La voie du succès : comment cultiver du thé en France ?
Pour cultiver du thé en France, vous devez trouver une plantation adaptée, avec un sol et un climat appropriés. Vous devez également comprendre le processus de culture et décider du type de thé à cultiver. Cela étant dit, la culture du thé en France présente de nombreux avantages.
Il s’agit notamment du fait que le thé est l’une des boissons les plus populaires au monde. En outre, c’est aussi l’une des plus chères. Cela signifie que toute personne qui se lance dans la culture du thé en France a toutes les chances de gagner beaucoup d’argent. Si vous souhaitez vous lancer dans la culture du thé en France, la meilleure chose à faire est de faire des recherches sur le secteur.
Vous devez comprendre le processus de culture et les différents types de thé. Vous devez également décider où commencer votre plantation et quelle variété de thé cultiver. C’est la seule façon pour vous de réussir dans ce secteur.